
小型超市是如何應用變頻器完成節(jié)能、智能化管理的
提升管理方式精準掌握能耗
對于小型連鎖超市企業(yè)來講,由于門店多且比較分散,店內(nèi)沒有專業(yè)的設備維修、管理人員。同時,電費和能耗數(shù)據(jù)無法實時監(jiān)控,制冷機組開停機次數(shù)較多、空調(diào)和照明均為人工手動控制導致的能耗增加,以及制冷系統(tǒng)出現(xiàn)異常無法及時報修等。
通過應用新技術(shù)、數(shù)據(jù)分析等手段對現(xiàn)有的超市設備進行改造和節(jié)能管理,以達到精確控制陳列柜溫度保證食品安全、降低店內(nèi)設備電能消耗、遠程管理設備等,實現(xiàn)超市設備的智能化管理,遠期建立公司層面的監(jiān)控網(wǎng)絡。
智能化管理的首要問題是提高超市陳列柜制冷系統(tǒng)的穩(wěn)定性和溫度的均勻性,保證食品品質(zhì)和提高食品安全。其次,通過科學的制冷參數(shù)優(yōu)化、精確的玻璃門電加熱器控制、合理的按照優(yōu)化邏輯自動控制空調(diào)和照明,實現(xiàn)店內(nèi)制冷、空調(diào)、照明的能耗節(jié)約;最后,通過系統(tǒng)的自動統(tǒng)計功能,獲取了完善各類數(shù)據(jù)尤其是設備能耗、溫度等,為管理層決策提供了數(shù)據(jù)并使在不同時期能耗數(shù)據(jù)實現(xiàn)了可對比,達到精準掌握設備運行狀況的目標。
變頻器對于環(huán)境優(yōu)化技術(shù)小型超市智能化節(jié)能方案
通過技術(shù)對比、綜合考慮迪亞天天未來新店和老店改造等因素,艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)布署了小型超市智能化節(jié)能方案,對5家店進行改造和新建,整合了制冷、自動控制等產(chǎn)品,優(yōu)化了門店的設備運行管理,實現(xiàn)了制冷、空調(diào)、照明自動化運行,設備24小時監(jiān)控,末端設備自動控制,以及對各系統(tǒng)進行能源分析。
小型超市智能化節(jié)能方案主要包括制冷系統(tǒng)改造、安裝自控系統(tǒng)、遠程系統(tǒng)及能源監(jiān)控,系統(tǒng)優(yōu)化節(jié)能管理。艾默生環(huán)境優(yōu)化技術(shù)應用ZXD數(shù)碼渦旋冷凝機組代替原來定容量渦旋冷凝機組,通過數(shù)碼渦旋技術(shù)的無級能量調(diào)節(jié)實現(xiàn)按需供冷、減少機組開停機次數(shù),幫助直接節(jié)能。
在冷柜、空調(diào)、照明等設備安裝自控系統(tǒng),每個冷柜的溫度與數(shù)碼控制及配合實現(xiàn)了較高的溫度一致性和穩(wěn)定性,空調(diào)設備實現(xiàn)在26度以下不啟動空調(diào),減少人為因素帶來的能耗,照明設備利用輸入輸出模塊對店內(nèi)按照不同季節(jié)、不同時段自動開啟和關(guān)閉。而在店內(nèi)安裝智能電表,則幫助店內(nèi)各個系統(tǒng)監(jiān)測耗電量和總電量,通過能源分析軟件,生成數(shù)據(jù)分析報表,準確提供每月的能耗數(shù)據(jù)用于同期或者不同期的數(shù)據(jù)分析,同時為財務部門預提電費提供了準確的數(shù)據(jù)依據(jù)。
智能化方案提升小型超市運營水平
基于新的控制方式,變頻器環(huán)境優(yōu)化技術(shù)幫助其進行連續(xù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,自2012年6月實施自動系統(tǒng)控制,通過門店電費賬單比較,門店改造后的平均用電量比2011年下降了25%。每個門店每年電費節(jié)約在2萬元左右。該項目的成功為迪亞天天和小型超市更好地保持設備良好運行狀態(tài),精準控制設備運行以及運行成本控制,起到了積極有效的示范作用。